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Heiße weiße Schokomilch

Heiße weiße Schokomilch RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    25 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Gläser
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 100 g weiße Schokolade
  • ¾ l Milch
  • 125 g Schlagsahne
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • Lebkuchengewürz zum Bestäuben

Zubereitung

1

Zartbitter-Schokolade auf einem Wasserbad schmelzen. Schokolade in einen Spritzbeutel geben und eine kleine Ecke abschneiden. In 4 Gläser (ca. 1/4 Liter Inhalt) mit der Schokolade ein Muster an die innere Glaswand spritzen. Weiße Schokolade fein hacken. Milch erhitzen und die Schokolade darin schmelzen. Sahne und Vanillin-Zucker halb steif schlagen. Schokomilch in die Gläser füllen. Sahne darauf verteiln und mit Lebkuchengewürz bestäubt servieren

Nährwerte

Pro Glas

  • 422 kcal
  • 9 g Eiweiß
  • 28 g Fett
  • 33 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 43/2008