Himbeer-Quark-Swirl

Name: Himbeer-Quark-Swirl
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Himbeeren; 75 g weiße Schokolade; 250 g Schlagsahne; 500 g Magerquark; 100 g Zucker

Lecker

Himbeer-Quark-Swirl Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

08. Mai 2016

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3,3 (11)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Himbeeren

75 g weiße Schokolade

250 g Schlagsahne

500 g Magerquark

100 g Zucker

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Zubereitung

Himbeeren auftauen lassen. 75 g weiße Schokolade fein hacken. 50 g Himbeeren pürieren. Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Quark und Zucker verrühren, Sahne unterheben. Schokolade, Himbeeren und Püree leicht unterrühren.

In Gläser füllen.

Nährwerte

Pro Person

250 kcal
10 g Eiweiß
13 g Fett
23 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Beeren Himbeeren Dessert Quark

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