Holunderblüten-Senf
Zutaten
Portion
200 g Senfkörner
100 ml Weißwein-Essig
1 EL Salz
2 TL flüssigen Honig
1 EL Kurkuma
350 ml Holunderblüten-Sirup
Zubereitung
1
Senfzubereitung: Senfkörner in 2 Portionen je 2–3 Minuten im Universalzerkleinerer mahlen. In eine Schüssel füllen. Essig, Salz, Honig, ##Kurkuma## und Holunder##blüte##n-Sirup zufügen.
2
Gut vermengen. Anschließend in Gläser füllen und gut verschließen.
Nährwerte
Pro Portion
- 5 kcal
- 1 g Kohlenhydrate













