Kaffee-Panna Cotta
Zutaten
- 4 Blatt Gelatine
- 500 g Schlagsahne
- 60 g Zucker
- 2 EL lösliches Espressopulver
- Kakaopulver zum Verzieren
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne, Zucker und Espresso in einem kleinen Topf unter Rühren erhitzen. Gelatine ausdrücken und unterrühren. In 4 Gläser (à ca. 150 ml Inhalt) füllen, abkühlen lassen. Dann ca. 3 Stunden kalt stellen. Mit Kakao bestäuben und anrichten.
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Ernährungsinfo
4 Personen ca. :
- 450 kcal
- 1890 kJ
- 5g Eiweiß
- 40g Fett
- 19g Kohlenhydrate
