Kaffee-Panna Cotta

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Kaffee-Panna Cotta Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 4 Blatt   Gelatine  
  • 500 g   Schlagsahne  
  • 60 g   Zucker  
  • 2 EL   lösliches Espressopulver  
  •   Kakaopulver zum Verzieren 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne, Zucker und Espresso in einem kleinen Topf unter Rühren erhitzen. Gelatine ausdrücken und unterrühren. In 4 Gläser (à ca. 150 ml Inhalt) füllen, abkühlen lassen. Dann ca. 3 Stunden kalt stellen. Mit Kakao bestäuben und anrichten.
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 450 kcal
  • 1890 kJ
  • 5g Eiweiß
  • 40g Fett
  • 19g Kohlenhydrate

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