Kräcker mit Frischkäse
Zutaten
Personen
- 300 g Frischkäse
- 6 EL Milch
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 12 Kräcker
- etwas gehackte Petersilie zum Garnieren
- Kümmel zum Garnieren
- Paprika zum Garnieren
- Salat zum Garnieren
- Radieschen zum Garnieren
Zubereitung
1
Frischkäse, Milch und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frischkäse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Kräcker spritzen. Kräcker mit Petersilie, Kümmel oder Paprika bestreuen. Je 3 Kräcker auf einem Teller anrichten. Mit Salat und Radieschen garnieren
2
Glas: Avalon
Nährwerte
Pro Person
- 312 kcal
- 11 g Eiweiß
- 25 g Fett
- 11 g Kohlenhydrate













