Kräcker mit Frischkäse

Name: Kräcker mit Frischkäse
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Frischkäse (60%): 300 g; Milch: 6 EL; Zitronensaft: 1 EL; Salz; Pfeffer; Kräcker: 12; gehackte Petersilie, Kümmel, Paprika, Salat und Radieschen zum Garnieren

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Zutaten

300 g Frischkäse (60%)
6 EL Milch
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
12 Kräcker
gehackte Petersilie, Kümmel, Paprika, Salat und Radieschen

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Frischkäse, Milch und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frischkäse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf die Kräcker spritzen. Kräcker mit Petersilie, Kümmel oder Paprika bestreuen. Je 3 Kräcker auf einem Teller anrichten. Mit Salat und Radieschen garnieren
2.: Glas: Avalon