Marinade für Hähnchenfleisch

Name: Marinade für Hähnchenfleisch
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3-4 Stiele Koriander; 2 Chilischoten; 1 EL schwarze Pfefferkörner; 5 EL Öl; 1 EL Rosenpaprika

Lecker

Marinade für Hähnchenfleisch Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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12 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

3-4 Stiele Koriander

2 Chilischoten

1 EL schwarze Pfefferkörner

5 EL Öl

1 EL Rosenpaprika

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Zubereitung

Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen. Blättchen grob hacken. Chilischoten waschen, trocken reiben, putzen und in feine Ringe schneiden. Pfeffer im Mörser oder mit dem Topfboden grob zerstoßen. Öl, Paprikapulver, Koriander, Chili und Pfeffer verrühren