Mozzarella-Speck-Pralinen

Name: Mozzarella-Speck-Pralinen Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16 Stück
Ingredients: 250 g Mozzarella; 16 dünne Scheiben (ca. 160 g) Südtiroler Speck; 3 EL Olivenöl; 3-4 EL Basilikumpesto (Glas)

Lecker

Mozzarella-Speck-Pralinen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Carbonara-Flammkuchen mit Kürbis - in 25 Minuten knusprig auf dem Tisch

25 Min.

09. April 2022

Einfacher Pilz-Pfannkuchen-Turm für Gäste

4,7

45 Min.

Melonensalat mit Ahornsirup-Speck-Croûtons

4,5

40 Min.

13. März 2026

Gefülltes Omelett mit Brokkoli und Pilzen

Locker gestocktes Ei umhüllt hier eine Füllung aus Brokkoli und Pilzen. Schnell in der Pfanne gemacht und perfekt für alle, die es unkompliziert, sättigend und gemüsereich mögen.

2,0

30 Min.

Puten-Medaillons im Lorbeer-Speckmantel

90 Min.

Knödel-Speck-Spieße auf Couscous

25 Min.

3,0/5 (8)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

250 g Mozzarella

16 dünne Scheiben (ca. 160 g) Südtiroler Speck

3 EL Olivenöl

3-4 EL Basilikumpesto (Glas)

Zubereitung

Mozzarella trocken tupfen und in insgesamt 16 Stücke schneiden. Jedes mit Speck umwickeln. Evtl. feststecken.

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mozzarella-Speck-Pralinen darin unter Wenden 2–3 Minuten braten. Herausnehmen. Mit Pesto beträufeln, etwas abkühlen lassen. Lauwarm oder kalt servieren.