Panini mit Salami

Name: Panini mit Salami
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Rucola; 4 Tomaten; 8 Scheiben Käse (z.B. Provolone oder Fontina); 4 Sandwichtoasttaschen; 4 TL Salatcreme; 100 g Salami (z.B. Mailänder Salami)

Aus LECKER 3/2009

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

100 g Rucola

4 Tomaten

8 Scheiben Käse (z.B. Provolone oder Fontina)

4 Sandwichtoasttaschen

4 TL Salatcreme

100 g Salami (z.B. Mailänder Salami)

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Zubereitung

Panini- oder Kontaktgrill vorheizen. Rucola putzen, waschen und trocken schleudern. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Käsescheiben evtl. halbieren.

Toasttaschen längs aufschneiden. Jeweils eine Toasthälfte mit Salatcreme bestreichen und mit Rucola, Salami, Käse und Tomaten belegen. Andere Toasthälften darauflegen. Panini im heißen Grill 3–5 Minuten grillen.

Nährwerte

Pro Person

490 kcal
28 g Eiweiß
24 g Fett
37 g Kohlenhydrate