Puten-Croque

Name: Puten-Croque
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 1 Baguette; 300 g Putenbrustaufschnitt (dünn aufgeschnitten); 1 Dose(n) (314 ml) Mandarin-Orangen; 150 g Käseraspel, light (15 % Fett); 1/2 Bund Petersilie; 200 g Knoblauch-Joghurt-Dressing; 200 g Krautsalat

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Zutaten

1 Baguette
300 g Putenbrustaufschnitt (dünn aufgeschnitten)
1 Dose(n) (314 ml) Mandarin-Orangen
150 g Käseraspel, light (15 % Fett)
1/2 Bund Petersilie
200 g Knoblauch-Joghurt-Dressing
200 g Krautsalat

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Baguette vierteln und waagerecht aufschneiden. Untere Hälften mit Putenbrust, Mandarin-Orangen und Käse belegen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 7 Minuten überbacken.
2.: Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Baguette herausnehmen, Dressing und Krautsalat auf die unteren Hälften verteilen. Mit Petersilie bestreuen. Obere Hälften darauflegen.