Puten-Croque
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Zutaten
1 Baguette
300 g Putenbrustaufschnitt (dünn aufgeschnitten)
1 Dose(n) (314 ml) Mandarin-Orangen
150 g Käseraspel, light (15 % Fett)
½ Bund Petersilie
200 g Knoblauch-Joghurt-Dressing
200 g Krautsalat
Zubereitung
Baguette vierteln und waagerecht aufschneiden. Untere Hälften mit Putenbrust, Mandarin-Orangen und Käse belegen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 7 Minuten überbacken.
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Baguette herausnehmen, Dressing und Krautsalat auf die unteren Hälften verteilen. Mit Petersilie bestreuen. Obere Hälften darauflegen.
Nährwerte
Pro Person
- 500 kcal
- 33 g Eiweiß
- 17 g Fett
- 51 g Kohlenhydrate













