Russischer Teepunsch

Name: Russischer Teepunsch
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 8 Gläser:
Cuisine: Russland
Ingredients: Vanilleschoten: 2; Sternanis: 4 Stück(e); Schale von 1 unbehandelten Zitrone; Teebeutel schwarzer Tee: 6; Wodka: 16 cl; brauner Kandis nach Geschmack; Zitronensaft: 3-4 EL

(2) 5 Sterne von 5

Zutaten

2 Vanilleschoten
4 Stück(e) Sternanis
Schale von 1 unbehandelten Zitrone
6 Teebeutel schwarzer Tee
16 cl Wodka
brauner Kandis nach Geschmack
3-4 EL Zitronensaft

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Vanilleschoten halbieren und das Mark mit einem Messer herauskratzen. 1 1/2 Liter Wasser mit Vanilleschoten und -mark, Sternanis und Zitronenschale aufkochen. Dann das kochende Wasser mit den Gewürzen über die Teebeutel gießen und den Tee 1 1/2-2 Minuten darin ziehen lassen.
2.: Teebeutel entfernen. Wodka erwärmen und zufügen. Punsch eventuell durchsieben und nach Geschmack mit Kandis und Zitronensaft abschmecken.