Smørrebrød "Wasabi-Roastbeef"

Name: Smørrebrød "Wasabi-Roastbeef"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 100 g Gewürzgurken; 3 El Gurkenwasser; 1/2 Bund Petersilie; 1/2 Bund Schnittlauch; 200 g Salat-Mayonnaise; 1/2 TL Wasabi; Salz, frischer gemahlener Pfeffer, Zucker; 8 kleine Radieschen; 8 Scheiben (à ca. 40 g) Schwarzbrot; 8 Scheiben (à ca. 25 g) Roastbeef-Aufschnitt

Lecker

Smørrebrød Wasabi-Roastbeef Rezept — Foto: Food & Foto, Hamburg

Tiki-Taka-Tramezzini

20 Min.

Rumpsteak-Spieße mit Whisky-Marinade

35 Min.

Lady Croque mit Roastbeef

60 Min.

Ei-Avocado-Stulle mit Roastbeef

20 Min.

XXL-Sandwich mit Roastbeef

5,0

25 Min.

Roastbeef „Tonnato-Style“

Kompliziert war gestern. Mit nur wenigen Handgriffen steht dieser edle Snack auf dem Tisch. Und Ihre Gäste werden sich verwundert die Augen reiben.

15 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

100 g Gewürzgurken

3 El Gurkenwasser

½ Bund Petersilie

½ Bund Schnittlauch

200 g Salat-Mayonnaise

½ TL Wasabi

Salz, frischer gemahlener Pfeffer, Zucker

8 kleine Radieschen

8 Scheiben (à ca. 40 g) Schwarzbrot

8 Scheiben (à ca. 25 g) Roastbeef-Aufschnitt

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurken in feine Würfel schneiden. Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Zwiebel, Gurken, Kräuter Mayonnaise, Wasabi und 3 EL Sud verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Radieschen waschen und putzen, dabei etwas Grün stehen lassen. Radieschen vierteln. Brotscheiben mit Remoulade bestreichen. Roastbeef darauf verteilen. Mit Radieschen garnieren und mit Pfeffer bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

510 kcal
18 g Eiweiß
29 g Fett
40 g Kohlenhydrate

Zutaten Fleisch Rind Roastbeef Wasabi Frühstück Abendbrot Brunch Snacks

Fleischthermometer: Die besten Modelle - Foto: iStock/MelanieMaya

Fleischthermometer – die besten Thermometer für dein BBQ

Ein Fleischthermometer zeigt an, wann das Fleisch auf den Punkt gegart ist.

Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zum Verwöhnen: Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Zum Muttertag wird’s richtig lecker – überrasche Mama mit einem Frühstück, das von ganzem Herzen kommt. Zum bunten Blumenstrauß gibt’s gefüllte Croissants, goldene Omeletts und frische Köstlichkeiten, die ihren Ehrentag noch besonderer machen. Unsere Top 5 Rezepte sorgen für strahlende Augen und ein glückliches Lächeln!

Beerige Puffreis-Sandwiches

30 Min.

Goldene Ofen-Eier mit Räuchernote