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Rind Rezepte

Tatar: Räucherlachs-Tatar

Tatar

Tafelspitz mit Meerrettich (WM-Diät) Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Tafelspitz

Semerrolle mit Käsekruste uns Mandelsoße Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Semerrolle

Rumpsteak mit Käse überbacken Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rumpsteak

Roastbeef mit Cumberland-Sauce Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Roastbeef

Rindersteak mit Caesars Salad Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rindersteak

Rindermedaillons mit Rote-Bete-Risotto und Kürbis-Croûtons Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rindermedaillons

Rinderfiletsteak mit Pilzfarce und Blätterteigsternen (a la Wellington) Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rinderfiletsteak

Rinderfilet mit Bohnen und Kartoffelgratin Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rinderfilet

Rinderfilet – König der Fleischstücke! Ob als Steak, im Klassiker Filet Wellington oder als köstliches Carpaccio, ein gutes Stück Rinderfilet ist einfach etwas Besonderes. Mit diesen Rezepten und gelingsicheren Tipps zauberst du ein Gericht, das garantiert Eindruck macht.

Huftsteak mit Erbsen-Estragon-Gemüse Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Hüftsteak

Entrecôte-Steaks mit Blumenkohlsalat und Tomaten-Salsa Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Entrecôte

Warmes Roastbeef-Feigen-Sandwich Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
26. September 2012

Roastbeef-Sandwich mit Feigen

Mit frischen Feigen, zartem Roastbeef und würzigem Ziegenkäse wird dein Sandwich zur echten Geschmacksexplosion.

5,0
15 Min.
„Wird Zeit“- Gnocchi mit rasantem Roastbeef Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Sommer-Gnocchi mit Roastbeef

Wenn der Hunger groß ist, aber die Motivation zum Kochen eher klein, ist dieses Gnocchi-Rezept genau die richtige Wahl.

4,7
15 Min.
Zwei dunkle Schalen mit chilenischer Cazuela, einem bunten Eintopf mit Rindfleisch, Maiskolben, Kartoffeln, Karotten und Paprika, garniert mit frischem Koriander, serviert auf einem runden Holztablett mit grünem Stoffserviette, Besteck und einer Schale mit gebratenen grünen Paprikaschoten. - Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

Chilenische Cazuela - traditioneller Eintopf mit Rindfleisch

90 Min.
Dreierlei gefüllte Arayes, belegt mit Minzdip und Granatapfelkernen, angerichtet auf einem marmorierten Teller mit Avocado-Stücken, dazu ein Schälchen Minzdip. - Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann
26. Juni 2026

Zweierlei Arayes mit Minzdip

Zwischen Snack, Abendessen und Partyfood fühlen sich Arayes überall wohl. Die knusprigen Pita-Taschen machen jede Gelegenheit ein bisschen leckerer und sorgen garantiert für neugierige Nachfragen am Tisch.

35 Min.
Saftige Hüftsteak-Scheiben auf einem Dinkel-Gemüse-Salat mit Tomaten und Kräutern, angerichtet auf einem weißen eckigen Teller auf hellblauer Holztischplatte. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
22. Mai 2026

Dinkel-Gemüse-Salat mit Hüftsteak

Dinkel, buntes Gemüse und saftiges Hüftsteak on top – dieser Salat kann richtig was. Sattmacher, Proteinboost und Frischekick in einem!

40 Min.
Kartoffelsalat mit halbierten kleinen Kartoffeln, frischem Römersalat, Rinderstreifen, Joghurtdressing und Radieschenscheiben auf einem ovalen, dunkel gemusterten Teller. Daneben liegt eine beigefarbene Serviette mit Besteck. - Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann / House of Food
16. Mai 2026

Kartoffelsalat ­mit Joghurtdressing und Rinderstreifen

Kartoffelsalat mal anders: Mit leichtem Joghurtdressing und feinen Rinderstreifen wird aus dem Klassiker ein schnelles 20‑Minuten‑Highlight mit ordentlich Geschmack.

5,0
20 Min.
Zarte Scheiben Tafelspitz mit cremiger Meerrettichsoße, dazu glasierte junge Möhren und Lauchstücke, auf einem großen, hellen Teller angerichtet und mit frischer Petersilie bestreut. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Möhren

180 Min.
Bunter Beef-Bohnen-Salat mit zartem Rindfleisch, grünen Bohnen, Granatapfelkernen und frischem Minzblatt in einer weißen Schale, daneben ein silbernes Besteck und eine graue Stoffserviette. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
16. Februar 2026

Beef-Bohnen-Salat

Rindfleisch, dicke Bohnen und Granatapfel – diese Kombination sorgt garantiert für Überraschung. Mit nur wenigen Zutaten holst du dir ein schnelles Low Carb-Gericht auf den Tisch, das einfach mal anders schmeckt!

40 Min.
Zartes Rinderfilet mit einem Klecks würziger Butter, angerichtet auf gebratenen Rosenkohlblättern und mit dunkler Sauce beträufelt, serviert auf einem hellen Teller. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
24. Dezember 2025

Rinderfilet im Rosenkohl-Bett

Kurz gebratenes Rinderfilet mit würzig-aromatischem Rosenkohl: einfach gemacht, aber richtig besonders. Auch als unkompliziertes Weihnachtsessen eine gute Wahl.

60 Min.
Saftiger Burgunderbraten Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Herrlich mürber Burgunderbraten – das stressfreie Festtagsessen

4,2
195 Min.
Zartrosa Rumpsteak mit Kräuterbutter, serviert mit geröstetem Blumenkohl und fruchtigem Chutney, garniert mit frischen Sprossen. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rumpsteak zu Blumenkohl und Chutney

60 Min.
Zartes Roastbeef mit Kräuterkruste, angerichtet auf knusprigen Möhren-Pommes, serviert auf einem quadratischen weißen Teller mit cremigem Dip. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Bärlauch-Roastbeef mit gebackenen Möhren-Pommes

50 Min.
Whacky bei Höhle der Löwen - Foto: RTL/Bernd-Michael Maurer

Die Höhle der Löwen: Hier bekommst du die Whacky Bio Beef Sticks aus der Sendung

Pure Protein-Snacks entwickelt für HYROX, Ironman und Wanderungen heute Abend bei Höhle der Löwen.

Lauwarmer Röstkartoffel-Salat mit buntem Gemüse und zarten Rindfleischstreifen, angerichtet auf einem Teller. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Röstkartoffel-Salat mit Beef-Streifen

60 Min.
GlutenfreiLaktosefrei
Rib-Eye-Steak mit Steckrübenpommes Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Rib-Eye-Steak mit Steckrübenpommes

90 Min.
Geschmorte Ochsenbäcken Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Geschmorte Ochsenbäcken

345 Min.
Klassischer Sauerbraten mit dunkler Soße Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Klassischer Sauerbraten mit dunkler Soße

180 Min.
Ein blauer Teller mit gebratenen Zucchini-Streifen, Feta, Granatapfel und Hüftsteak-Streifen. - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
06. Juni 2026

Hüftsteaks zu Zucchini-Feta-Salat

Saftige Hüftsteaks treffen auf gebratene Zucchini und zeigen ganz unaufgeregt, wie gut sich kräftig und frisch verstehen. Feta und Granatapfel on top – fertig ist das Sommermenü!

5,0
40 Min.
GlutenfreiLaktosefrei
Kräuter-Rumpsteak zu Rote-Bete-Salat Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Kräuter-Rumpsteak zu Rote-Bete-Salat

30 Min.
Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße zu Bohnen und Rösti Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Weihnachtliches Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße

4,2
120 Min.
Gefüllte Filetsteaks in Barolosoße Rezept - Foto: LECKER @ Bauer Media Group
19. Dezember 2025

Gefüllte Filetsteaks in Barolosoße

Unter die Pilz-Käse-Haube bringen wir saftiges ­Rindfleisch und vermählen es mit samtiger Soße. Ein elegantes Gericht, das mit Geschmack und Stil überzeugt und sich ideal eignet, wenn festliche Stimmung auf dem Teller landen soll.

75 Min.