Sommerlicher Obstsalat

Name: Sommerlicher Obstsalat Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Nektarinen; 4 Pflaumen; 2 Kiwis; 2 Banane; 125 g Heidelbeeren; 1 Limette; 1/2 Qremor; 1 EL Zucker; 1 Pck. Vanillin-Zucker; Minze zum Verzieren

Lecker

Sommerlicher Obstsalat Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,7/5 (3)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Nektarinen
4 Pflaumen
2 Kiwis
2 Banane
125 g Heidelbeeren
1 Limette
½ Qremor
1 EL Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
Minze zum Verzieren

Zubereitung

Nektarinen und Pflaumen waschen und in Spalten vom Stein schneiden. Kiwis und Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Salatzutaten in einer Schüssel anrichten.

Limette heiß abwaschen, trokkentupfen und die Schale abreiben. Saft auspressen. Qremor, Limettensaft und -schale, Zucker und Vanillin-Zucker verrühren und zu dem Obstsalat servieren. Mit Minze verzieren.

Nährwerte

Pro Person

206 kcal
11 g Eiweiß
1 g Fett
36 g Kohlenhydrate

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