Sommerlicher Obstsalat

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Zutaten
- 2 Nektarinen
- 4 Pflaumen
- 2 Kiwis
- 2 Bananen
- 125 g Heidelbeeren
- 1 Limette
- 1/2 Qremor
- 1 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Minze zum Verzieren
Zubereitung
20 Minuten
leicht
- 1.
- Nektarinen und Pflaumen waschen und in Spalten vom Stein schneiden. Kiwis und Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Salatzutaten in einer Schüssel anrichten.
- 2.
- Limette heiß abwaschen, trokkentupfen und die Schale abreiben. Saft auspressen. Qremor, Limettensaft und -schale, Zucker und Vanillin-Zucker verrühren und zu dem Obstsalat servieren. Mit Minze verzieren.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 210 kcal
- 880 kJ
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Foto: Neckermann