Sour Cream
Zutaten
- 200 g Schmand
- 200 g saure Sahne
- 250 g Magerquark
- Salz
- Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
- 3 EL Rote-Bete-Sprossen
Zubereitung
15 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Schmand, Sahne und Quark verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. In den Dip rühren. Rote-Bete-Sprossen abspülen, trocken schütteln und auf dem Dip verteilen
- 2.
- Zur Backkartoffel reichen
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Ernährungsinfo
4 Personen ca. :
- 280 kcal
- 1170 kJ
- 11g Eiweiß
- 22g Fett
- 5g Kohlenhydrate
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Foto: Bonanni, Florian
