Spaghetti mit Schafskäse

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Spaghetti

Salz

3 Knoblauchzehen

200 g Schafskäse

5 EL Olivenöl

75 g Oliven

3 Stiele glatte Petersilie

2-3 Stiele Thymian

Pfeffer

20 g Walnusskerne

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Zubereitung

Spaghetti im kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauch schälen und grob hacken. Schafskäse in kleine Stücke brechen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch darin anbraten. Schafskäse, Oliven und Spaghetti zufügen und alles kurz durchschwenken. Petersilie waschen und in feine Streifen schneiden. Thymian fein hacken. Kräuter unter die Nudeln heben. Mit Walnüssen und Pfeffer bestreut servieren

Nährwerte

Pro Person

750 kcal
26 g Eiweiß
33 g Fett
86 g Kohlenhydrate

Zutaten Teigwaren Nudeln Spaghetti Schafskäse Hauptgerichte Vegetarisch

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