Stremellachssalat

Name: Stremellachssalat Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Personen
Ingredients: 6 Lauchzwiebeln; 2 Bund Dill; 250 g Schmand; 75 g Salatmayonnaise; Salz; Pfeffer; 500 g Stremellachs

Lecker

Stremellachssalat Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

6 Lauchzwiebeln
2 Bund Dill
250 g Schmand
75 g Salatmayonnaise
Salz
Pfeffer
500 g Stremellachs

Zubereitung

Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Schmand und Mayonnaise verrühren. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Lachs fein zerzupfen. Lauchzwiebeln, Dill, Lachs und Schmandcreme verrühren. Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.