Toast auf englische Art

Name: Toast auf englische Art
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Cornichons (ca. 60 g): 3-4; Toastbrot: 2 Scheiben; Remoulade: 2 EL; Roastbeef: 4 Scheiben (à 20 g); geriebener Cheddarkäse: 3 EL (à 10 g); einige Halme Schnittlauch; Backpapier

Zutaten

3-4 Cornichons (ca. 60 g)
2 Scheiben Toastbrot
2 EL Remoulade
4 Scheiben (à 20 g) Roastbeef
3 EL (à 10 g) geriebener Cheddarkäse
einige Halme Schnittlauch
Backpapier

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Cornichons abtropfen lassen, in Scheiben schneiden. Toastbrot im Toaster goldbraun rösten. Mit Remoulade bestreichen. Roastbeef aufrollen, auf das Toast legen. Gurken darauf verteilen, mit Käse bestreuen.
2.: Toast auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 4-6 Minuten backen, bis der Käse zerlaufen ist. Schnittlauch waschen, trocken tupfen, einige Halme in Röllchen schneiden.
3.: Toast mit Schnittlauchröllchen und -halmen garnieren.