Vanillepudding mit Butterkeksen

Name: Vanillepudding mit Butterkeksen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 12 Butterkekse; 1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack (zum Kochen); 20 g Zucker; 500 ml Milch; 4 EL Karamellsoße

Lecker

Vanillepudding mit Butterkeksen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,3 (18)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

12 Butterkekse

1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack (zum Kochen)

20 g Zucker

500 ml Milch

4 EL Karamellsoße

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Zubereitung

Butterkekse grob zerbröseln. Puddingpulver und Zucker mischen, mit 50 ml Milch glatt rühren. 450 ml Milch in einem Topf aufkochen, von der Herdplatte nehmen, angerührtes Puddingpulver einrühren. Nochmals unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 1 Minute köcheln

Abwechselnd Butterkeksbrösel und Pudding in ein Glas schichten. Mit Keksbröseln abschließen und mit Karamellsoße beträufeln