Waffeln mit Obstsalat und Eis

Name: Waffeln mit Obstsalat und Eis Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 1 Apfel; je 100 g grüne und blaue Weintrauben; 2 EL Zucker; 1/8 l Orangensaft; 1-2 TL Vanille-Aroma; 1 Packung Frischei-Softwaffeln (6 Stück; 250 g); 4 Kugeln Erdbeer-Eis (à ca. 75 g); 2 EL Puderzucker

Lecker

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Waffeln mit Obstsalat und Eis Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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5,0/5 (2)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Erdbeeren

1 Apfel

je 100 g grüne und blaue Weintrauben

2 EL Zucker

0,1 l Orangensaft

1-2 TL Vanille-Aroma

1 Packung Frischei-Softwaffeln (6 Stück; 250 g)

4 Kugeln Erdbeer-Eis (à ca. 75 g)

2 EL Puderzucker

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Zubereitung

Erdbeeren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Apfel waschen, trockenreiben und halbieren. Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in Stücke schneiden. Trauben waschen, trocknen und halbieren. Eventuell entkernen. Obst, Zucker, Saft und Vanille-Aroma mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Waffeln im Toaster leicht rösten. Je 1 1/2 Waffeln, Obstsalat und eine Kugel Eis auf einem Teller anrichten

Glasplatte: Pech & Kunte

Nährwerte

Pro Person

510 kcal
7 g Eiweiß
22 g Fett
67 g Kohlenhydrate

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