Weißwein-Punsch
Zutaten
Gläser
- 2 unbehandelte Orangen
- 1 l Weißwein
- 8 EL Zucker
- 2 Beutel (à 2 g) Gewürz für Glühwein (Glühfix)
- 4 TL Mandelstifte
- 4 TL Rosinen
- 4 Sternanis
Zubereitung
1
2 Orange abspülen, trockenreiben. Von 1 Orange vier Spiralen von der Schale abschneiden. Orange halbieren und den Saft auspressen. Weißwein, Orangensaft, Zucker und Gewürzbeutel in einem Topf langsam erhitzen und 15 Minuten ziehen lassen. 1 Orange in Scheiben schneiden. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. In jedes Glas 1 Scheibe Orange, je 1 Teelöffel Rosinen und Mandeln und 1 Sternanis geben, mit Punsch auffüllen. Glasränder mit Orangenspiralen verzieren und heiß servieren
Nährwerte
Pro Glas
- 377 kcal
- 2 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 41 g Kohlenhydrate
