Würstchen-Schaschlik

Lecker

Würstchen-Schaschlik Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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1,8/5 (5)

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

3 Paprikaschoten (z. B. grün, gelb und rot)
3 Zwiebeln
1 kg ausgelöstes Schweinenackekotelett (Stück)
20 Nürnberger Rostbratwürstchen
Salz
Pfeffer
Edelsüßpaprika
2 EL Öl

Zubereitung

Paprika putzen, waschen und in breite Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Vorbereitete Zutaten und Würstchen abwechselnd auf Spieße stecken. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Öl bestreichen.

Fleischspieße auf dem vorgeheizten Grill bei direkter Hitze ca. 10 Minuten unter Wenden grillen.

Nährwerte

Pro Portion

376 kcal
26 g Eiweiß
29 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 7/2015

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