Wurst-Dreierlei am Spieß

Name: Wurst-Dreierlei am Spieß
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Lauchzwiebeln; 2 Thüringer Bratwürste (à ca. 130 g); 2 Krakauer Bratwürste (à ca. 95 g); 1 Kabanossi (ca. 240 g); 4 lange Schaschlikholzspieße

Aus LECKER 6/2018

Lecker

15.07.2018, 00:00 Uhr

Wurst-Dreierlei am Spieß Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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2,9 (8)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 Lauchzwiebeln

2 Thüringer Bratwürste (à ca. 130 g)

2 Krakauer Bratwürste (à ca. 95 g)

1 Kabanossi (ca. 240 g)

4 lange Schaschlikholzspieße

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Zubereitung

Schaschlikspieße ca. 5 Minuten in Wasser einweichen. Lauchzwiebeln putzen und waschen. Würste abwechselnd mit je 1 Lauchzwiebel parallel nebeneinanderlegen. Mit den Spießen feststecken und in Viertel schneiden. Auf einem heißen Grill ca. 8 Minuten unter Wenden grillen.

Nährwerte

Pro Portion

520 kcal
35 g Eiweiß
40 g Fett
3 g Kohlenhydrate

Lecker

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