Zweierlei gefüllte Datteln

Pflaumenkuchen mit Streuseln aus der Springform

Ein Teig für Boden und Topping und dazwischen saftige Früchte - der Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln aus der Springform ist einfach gemacht und begeistert alle am Kaffeetisch.

4,0

75 Min.

Doppelt knusprig, doppelt saftig: Gedeckter Johannisbeerkuchen

4,3

60 Min.

Zucchini-Antipasti im Glas – so raffiniert, so lecker!

Kräftiger Käse im Zucchini-Kleid – bringt jede Zunge zum Tanzen!

5,0

30 Min.

Pflaumenmus - nach Omas Rezept aus dem Backofen

Ist das herrlich, wenn das ganze Haus nach Pflaumenmus duftet! Den Aufstrich selber zu machen ist gar nicht schwer - und gelingt im Backofen sowie auf dem Herd. Mit unserem Rezept und den richtigen Gewürzen schmeckt’s wie bei Oma.

4,2

60 Min.

Mirabellenkuchen vom Blech

Frischer Mirabellenkuchen ist unser absoluter Liebling im Spätsommer. Wir zeigen dir das einfache Rezept vom Blech, mit dem du die ganze Familie glücklich machen kannst.

4,4

75 Min.

Shortbread mit Clotted Cream

30 Min.

4,8 (4)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

40 Datteln

20 Mandelkerne (ohne Haut)

20 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)

2 EL Öl

ca. 150 g Gorgonzola

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Datteln längs einschneiden, die Steine herauslösen. Die Hälfte Datteln mit je 1 Mandel füllen und mit je 1 Scheibe Bacon umwickeln.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Bacondatteln darin rundherum 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis der Bacon knusprig ist. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Gorgonzola in ca. 20 längliche Stücke schneiden und in die übrigen Datteln füllen.