Zweierlei gefüllte Datteln

Lecker

Zweierlei gefüllte Datteln Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,8/5 (4)

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

40 Datteln
20 Mandelkerne (ohne Haut)
20 Scheiben Bacon (Frühstücksspeck)
2 EL Öl
ca. 150 g Gorgonzola

Zubereitung

Datteln längs einschneiden, die Steine herauslösen. Die Hälfte Datteln mit je 1 Mandel füllen und mit je 1 Scheibe Bacon umwickeln.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Bacondatteln darin rundherum 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis der Bacon knusprig ist. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Gorgonzola in ca. 20 längliche Stücke schneiden und in die übrigen Datteln füllen.

Nährwerte

Pro Portion

124 kcal
2 g Eiweiß
6 g Fett
16 g Kohlenhydrate

Zutaten Datteln Fingerfood

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