Ananas-Joghurt-Cocktail

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Zutaten
- 1 kleine Dose (236 ml) Ananas in Scheiben
- 500 g Vollmilch-Joghurt
- 200 g Schlagsahne
- 1-2 TL Bourbon-Vanillezucker
- 2 EL Kokosraspel
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Ananas abtropfen lassen und Saft dabei auffangen. 1 Scheibe beiseite legen. Rest grob zerkleinern, mit Hälfte Joghurt und 5 EL Saft pürieren. Übrigen Joghurt unterrühren
- 2.
- Sahne halbsteif schlagen und mit Vanillezucker abschmecken. Kurz vorm Servieren unter den Joghurt heben. In 4 Gläser füllen. Ananasscheibe vierteln. Cocktail mit Kokosraspeln und Ananas verzieren
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 320 kcal
- 1340 kJ
- 6 g Eiweiß
- 24 g Fett
- 17 g Kohlenhydrate