Apfel-Curry-Dip

Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- 250 g Vollmilch-Joghurt
- 250 g Schmand
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Curry
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
20 Minuten
leicht
- 1.
- Apfel waschen, vierteln und entkernen. Grob reiben. Zwiebel schälen und fein würfeln. Joghurt, Schmand und Zitronensaft verrühren. Apfel und Zwiebel unterrühren. Mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken
- 2.
- Schälchen: Pillivuyt
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 100 kcal
- 420 kJ
- 2 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 4 g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas