Avocado-Roastbeef-Baguette

Name: Avocado-Roastbeef-Baguette
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Salatblätter; 2 Tomaten; 1 (ca. 200 g) Avocado; 1 (ca. 250 g) Baguettebrot; 200 ml Steak Soße " Pfeffrig-pikant"; 8 Scheiben (à 15 g) Roastbeefaufschnitt

Lecker

04.07.2010, 18:24 Uhr

Avocado-Roastbeef-Baguette Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (2)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8 Salatblätter

2 Tomaten

1 (ca. 200 g) Avocado

1 (ca. 250 g) Baguettebrot

200 ml Steak Soße " Pfeffrig-pikant"

8 Scheiben (à 15 g) Roastbeefaufschnitt

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Zubereitung

Salat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Schale abziehen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden.

Baguette in 4 gleichgroße Stücke schneiden, aufschneiden. Untere Hälften mit Soße bestreichen, mit Salat, Tomaten, Avocado und je 2 Roastbeefscheiben belegen. Restliche Soße darüber verteilen, Obere Baguettehälften daraufsetzen.

Auf einer Serviette anrichten.

Nährwerte

Pro Person

340 kcal
13 g Eiweiß
11 g Fett
45 g Kohlenhydrate

Lecker

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