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Avocado-Roastbeef-Baguette

Avocado-Roastbeef-Baguette RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen
  • 8 Salatblätter
  • 2 Tomaten
  • 1 (ca. 200 g) Avocado
  • 1 (ca. 250 g) Baguettebrot
  • 200 ml Steak Soße Pfeffrig-pikant
  • 8 Scheiben (à 15 g) Roastbeefaufschnitt

Zubereitung

1

Salat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Schale abziehen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden.

2

Baguette in 4 gleichgroße Stücke schneiden, aufschneiden. Untere Hälften mit Soße bestreichen, mit Salat, Tomaten, Avocado und je 2 Roastbeefscheiben belegen. Restliche Soße darüber verteilen, Obere Baguettehälften daraufsetzen.

3

Auf einer Serviette anrichten.

Nährwerte

Pro Person

  • 332 kcal
  • 18 g Eiweiß
  • 9 g Fett
  • 42 g Kohlenhydrate