Avocado-Roastbeef-Baguette
Zutaten
Personen
- 8 Salatblätter
- 2 Tomaten
- 1 (ca. 200 g) Avocado
- 1 (ca. 250 g) Baguettebrot
- 200 ml Steak Soße Pfeffrig-pikant
- 8 Scheiben (Ã 15 g) Roastbeefaufschnitt
Zubereitung
1
Salat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Schale abziehen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden.
2
Baguette in 4 gleichgroße Stücke schneiden, aufschneiden. Untere Hälften mit Soße bestreichen, mit Salat, Tomaten, Avocado und je 2 Roastbeefscheiben belegen. Restliche Soße darüber verteilen, Obere Baguettehälften daraufsetzen.
3
Auf einer Serviette anrichten.
Nährwerte
Pro Person
- 332 kcal
- 18 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 42 g Kohlenhydrate













