Beilagen Rezepte

Knödel-Pizzen

Pellkartoffeln mit zweierlei Dip

Sauerkraut-Lasagne

Sauerkraut-Rohkost

Blätterteigstrudel mit Sauerkraut

Giros mit Pommes frites

Geschmortes Kürbisgemüse

Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln

Frikadellen mit Kartoffelpüree und Blumenkohl

Cordon bleu mit Kartoffelpüree

Buntes Kartoffelpüree mit Fischstäbchen

Geschmortes Sauerkraut

Fleischwurst-Kartoffelpüree-Auflauf

Hackfleisch mit Paprikagemüse

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Riesling-Sauerkraut und Kartoffelmus

Kartoffelpüree-Auflauf mit Schweinegeschnetzeltem

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Gefüllte Schweinerippe zu Thüringer Klößen

Kartoffelpüree mit Ei

Röstzwiebel-Knödel zu Sauerkraut-Hack-Gulasch

Sauerampfer-Kartoffelpüree mit Zitronenhähnchen

Elsässer Sauerkraut nach Hausmacher Art (Choucroute maison)

Sommergemüse vom Blech

Bunte Gemüseplatte mit Sauce Bearnaise

Schinkenbraten mit Serviettenknödel

Apfelfrikadellen mit Röstzwiebel-Kartoffelpüree

Dorade royal mit Kürbiskraut und Rosmarinkartoffeln

Rührei mit Champignons und Kartoffelpüree

Cordon bleu mit Kartoffel-Kürbisgemüse

Lammfrikadellen mit Bohnengemüse