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Birnen-Apfel-Punsch mit Zimt

Birnen-Apfel-Punsch mit Zimt RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Laktosefrei

Zutaten

Personen
  • 1 Dose(n) Birnen
  • 1 Bio-Zitrone
  • 500 ml Apfelsaft
  • 2 EL Zucker
  • 6 Gewürznelken
  • 6 Pimentkörner
  • 6 Zimtstangen
  • 1 Apfel
  • 500 ml Ginger Ale

Zubereitung

1

Birnen mit Saft fein pürieren. Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Birnenpüree, Apfelsaft, Zucker, Nelken, Piment, 2 Zimtstangen und Zitronenscheiben in einem großen Topf aufkochen. Köcheln, bis der Zucker aufgelöst ist

2

Mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Apfel waschen, in Scheiben schneiden. Ginger Ale und Apfelscheiben zum Punsch geben und erwärmen, in hitzebeständige Gläser füllen. Restliche Zimtstangen zum Umrühren dazureichen

3

Wartezeit ca. 10 Minuten

Nährwerte

Pro Person

  • 237 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 54 g Kohlenhydrate