Country-Kartoffeln

Lecker

Country-Kartoffeln Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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2,3/5 (3)

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Zubereitungszeit:
90 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 ½ kg Kartoffeln

2-3 Zweige Rosmarin (oder ca. 1 EL getrockn. Rosmarinnadeln)

8 EL Öl

2 TL Edelsüßpaprika

Pfeffer

Salz

Zubereitung

Kartoffeln schälen,waschen. In dicke Spalten schneiden. Rosmarin waschen und Nadeln abzupfen. Kartoffeln und Rosmarin mit Öl, Paprika, Pfeffer und grobem Salz mischen. Alles auf der Fettpfanne verteilen.

Kartoffeln im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/.

Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 1 Stunde goldbraun braten.