Cremiges Hummus

Name: Cremiges Hummus
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Zitronensaft; 100 g Tahin (Sesampaste); 4 EL Olivenöl; 1 TL Salz

Lecker

Cremiges Hummus Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Verabschiede dich von Fertigprodukten aus dem Kühlregal und sag Hallo zu dem perfekten, cremigen Kichererbsen-Dip! Mit unserem Hummus-Rezept gelingt dir die orientalische Spezialität in maximal 15 Minuten.

Herzhafte Brottorte mit Hähnchen

5,0

30 Min.

Zweierlei Hummus zum Dippen

30 Min.

Hummus - Spinat & Avocado

15 Min.

Hummus - Süßkartoffel & Chili

25 Min.

Hummus - Rote Bete & Meerettich

10 Min.

Pfannen-Lachs mit Polenta-Ecken und Pink Hummus

50 Min.

4,1 (46)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zu Hummus schmecken frisches Fladenbrot und orientalische Mezze >>

Cremiges Hummus - Rezept:

Zutaten

Personen

1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen

1 Knoblauchzehe

2 EL Zitronensaft

100 g Tahin (Sesampaste)

4 EL Olivenöl

1 TL Salz

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Kichererbsen abtropfen lassen, dabei den Sud auffangen. Knoblauch schälen und grob hacken.

Kichererbsen, Knoblauch, Zitronensaft, Tahin, Olivenöl und Salz pürieren, dabei ca. 8 EL Kichererbsensud untermixen. Mit Salz abschmecken.

Hummus in einer Schüssel nach Belieben mit Olivenöl, Sesam- oder Schwarzkümmelsamen und Kichererbsen anrichten.

Nährwerte

Pro Portion

276 kcal
3 g Eiweiß
28 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 1/2018

Rezepte Soßen Dips Hummus Laktosefrei Vorspeisen Vegan

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini-Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zum Verwöhnen: Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Zum Muttertag wird’s richtig lecker – überrasche Mama mit einem Frühstück, das von ganzem Herzen kommt. Zum bunten Blumenstrauß gibt’s gefüllte Croissants, goldene Omeletts und frische Köstlichkeiten, die ihren Ehrentag noch besonderer machen. Unsere Top 5 Rezepte sorgen für strahlende Augen und ein glückliches Lächeln!

Affogato mit Amaretto Rezept - Foto: Are Media Syndication

Affogato (Espresso mit Vanilleeis)

Entdecke das leckere Affogato-Rezept: cremiges Vanilleeis trifft auf heißen Espresso – das perfekte Dessert für Kaffee-Liebhaber!

4,0

5 Min.

Rheinischer Riemchenkuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rheinischer Riemchenkuchen mit Frühlingsfüllung

4,2

90 Min.

Spaghetti-Eis-Kuchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Dieser Kult-Eisbecher schmeckt auch als Kuchen!

Alle lieben Spaghettieis! Aber dieser Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren auf luftigem Biskuit stiehlt dem Eisbecher in diesem Sommer glatt die Show. Sooo gut!

4,0

55 Min.

Cremige Garnelenpfanne Rezept - Foto: Show Heroes

13. Dezember 2021

Diese cremige Garnelen-Pfanne bringt Urlaubsfeeling auf den Teller!

Für die cremigste aller Garnelenpfannen lassen wir die beliebten Krustentiere in einem Meer aus sahniger Knoblauch-Weißweinsoße mit Spinat und getrockneten Tomaten baden. Einfach pfanntastisch!

4,5

40 Min.