Detox-Smoothie mit Kurkuma
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Zutaten
½ Mango
400 ml Buttermilch (alternativ Mandelmilch)
50 ml Kokosmilch
1 Bio-Orange (Saft und Schalenabrieb)
1 entkernte Dattel (oder 1 getrocknete Feige)
1 TL Vanillepaste
1 EL getrocknetes Kurkumapulver
¼ TL Zimt
2 Prisen Pfeffer
einige Eiswürfel
Zubereitung
Mango schälen und entkernen. Alle Zutaten in den Mixer geben und fein zerkleinern. Nach Belieben einige Eiswürfel untermixen, so dass eine schöne sämige Textur entsteht.
Den Smoothie in Gläser abfüllen und sofort genießen oder in einer verschlossenen Glasflasche im Kühlschrank maximal 1 Tag aufbewahren
Nährwerte
Pro Glas
- 100 kcal
- 4 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 17 g Kohlenhydrate













