Falscher Hase aus der Gugelhupfform - so geht's

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Falscher Hase ist ein Klassiker zu Ostern. Richtig einfach gelingt der Hackbraten in der Gugelhupfform mit saftigem Speck umwickelt. Die Anleitung dafür findest du im Video.

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Und das brauchst du für 1 Gugelhupfform:

  • 1 kg Gemischtes Hack
  • 150 g Zwiebeln
  • 6 Scheiben Vollkorntoast, eingeweicht
  • 10 Eier
  • 60 g Senf
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 250 g Speckstreifen

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