Frischer Frühlingswind-Cocktail
Zutaten
Gläser
1 Nektarine
2 EL Mandelmus
100 ml Grapefruitsaft
100 ml Orangensaft
100 ml Birnensaft
nach Belieben Kokosraspel, Orangenschale und Nektarinenspalte
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Zubereitung
1
Nektarine waschen und vierteln. Fruchtfleisch vom Stein lösen, schälen und würfeln. Nektarinenwürfel, Mandelmus und Säfte in einen Universalzerkleinerer geben und auf höchster Stufe schaumig pürieren.
2
In Gläser füllen und nach Belieben mit Kokosrand, Orangenschale und Nektarinenspalte verziert servieren. Ergibt ca. 480 ml.
Nährwerte
Pro Glas
- 200 kcal
- 5 g Eiweiß
- 12 g Fett
- 21 g Kohlenhydrate