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Frischer Frühlingswind-Cocktail

Frischer Frühlingswind-Cocktail RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Laktosefrei

Zutaten

Gläser
  • 1 Nektarine
  • 2 EL Mandelmus
  • 100 ml Grapefruitsaft
  • 100 ml Orangensaft
  • 100 ml Birnensaft
  • Kokosraspel nach Belieben
  • Orangenschale nach Belieben
  • Nektarinenspalte nach Belieben

Zubereitung

1

Nektarine waschen und vierteln. Fruchtfleisch vom Stein lösen, schälen und würfeln. Nektarinenwürfel, Mandelmus und Säfte in einen Universalzerkleinerer geben und auf höchster Stufe schaumig pürieren.

2

In Gläser füllen und nach Belieben mit Kokosrand, Orangenschale und Nektarinenspalte verziert servieren. Ergibt ca. 480 ml.

Nährwerte

Pro Glas

  • 205 kcal
  • 4 g Eiweiß
  • 9 g Fett
  • 25 g Kohlenhydrate