Frischkäse-Aprikosen-Dessert

Name: Frischkäse-Aprikosen-Dessert
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Saft und abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone; 2 TL Honig; 2 (à 200 g) Frischkäse; 1 Dose(n) (425 ml; Abtr. Gew.: 250 g) Aprikosen; 50 g Mandelblättchen; 1 Päckchen Dessert-Soße (ohne Kochen); 2 Kiwis

Lecker

04.03.2009, 10:05 Uhr

Frischkäse-Aprikosen-Dessert Rezept — Foto: Neckermann

Wilde Kräuter-Bällchen

30 Min.

Frischkäsetaler

Achtung, Suchtfaktor: Diese cremigen Taler mit krosser Panade könnten wir mindestens einmal die Woche essen. Das einfache Rezept!

5,0

30 Min.

New York Cheesecake mit Himbeeren Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

New York Cheesecake mit Biskuitboden

3,5

120 Min.

New York Cheesecake - American Cheesecake - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

New York Cheesecake - der Klassiker

New York Cheesecake mit reichlich Frischkäse, saurer Sahne und buttrigem Keksboden ist der Allstar unter den American Cheesecakes. Das Originalrezept!

Coole Schnitte mit Beeren-Frischkäse-Creme

Die Biskuitböden zeigen sich ohne Hülle, dafür mit richtig viel Fülle: Zwischen den Schichten stecken Heidelbeerkonfitüre, Frischkäse-creme und ein kühler Beerenmix

60 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Saft und abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone

2 TL Honig

2 (à 200 g) Frischkäse

1 Dose(n) (425 ml; Abtr. Gew.: 250 g) Aprikosen

50 g Mandelblättchen

1 Päckchen Dessert-Soße (ohne Kochen)

2 Kiwis

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Zitronensaft und Honig verrühren. Frischkäse und abgeriebene Zitronenschale zufügen und unterrühren. Aprikosen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Aprikosen, bis auf 4 Hälften, in kleine Stücke schneiden. Mandelblättchen, bis auf ein paar zum Bestreuen, und Aprikosenstücke unter den Frischkäse rühren. Aprikosensaft und Soßenpulver mit dem Schneebesen verrühren. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Restliche Aprikosenhälften in Fächer schneiden. Käsemasse mit Aprikosenfächer und Kiwischeiben auf Tellern anrichten. Soße angießen und mit den restlichen Mandelblättchen bestreut servieren

Zubereitungszeit ca 20 Minuten

Nährwerte

Pro Person

370 kcal

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.