Gesund frühstücken

Eiweißbrot - das Rezept zum Selberbacken

Für alle, die auf Brot einfach nicht verzichten, aber Kohlenhydrate sparen wollen ist dieses Rezept für Eiweißbrot die perfekte Wahl! Ganz nebenbei ist das sättigende Brot sogar Low Carb.

Brötchen

Die Basis für unsere knusprigen Brötchen ist ein Hefeteig. Die Brötchen können beliebig mit leckeren Sonnenblumenkernen, Mohn, Sesam und anderen Körnern bestreut werden.

Heißhunger – so kannst du ihn stoppen

Wer kennt ihn nicht? Heißhunger, der unser Gehirn kurzfristig lahmlegt und den Appetit auf Chips und Co. ins Unermessliche steigen lässt- Essen! Jetzt! Wir erklären, wie du Heißhunger-Attacken wirksam vorbeugen kannst.

Kalorienarmes Frühstück - Rezepte mit maximal 300 Kalorien

Für einen vitalen Start in den Tag ist ein kalorienarmes Frühstück genau das Richtige. Unsere Rezepte machen satt, sind aber mit höchstens 300 Kalorien echte Leichtgewichte!

Tee-Rezepte - heiß und aromatisch

Aromatische Alternative zum Beutel: Diese Tee-Rezepte sorgen mit frischen Kräutern für Abwechslung in der Tasse. Gewürze wie Ingwer und Chili sorgen für einen optimalen Stoffwechsel.

Pausenbrote – die besten Ideen

In einem selbst gemachten Pausenbrot steckt einfach ganz viel Liebe! Egal ob du das Pausenbrot für dich oder deine lieben Kinder belegst – damit nicht jeden Tag das gleiche zwischen den Stullen klemmt, haben wir tolle Ideen für gesunde Pausenbrote für dich zusammengestellt. Frohes schmieren und Zusammenstellen!

Top 5 schnelle Frühstücksideen für jeden Tag

Das Frühstück ist wichtigste Mahlzeit des Tages, heißt es. Und weil die Zeit morgens eher knapp ist, zeigen wir euch fünf schnelle Frühstücksideen, die ruckzuck gemacht sind und auch noch super schmecken. Von herzhaft bis süß ist für jeden etwas dabei.  

Matcha-Tee Zubereitung

Für die Matcha-Tee-Zubereitung ist Fingerspitzengefühl gefragt und das richtige Werkzeug. Unverzichtbar: der Bambusbesen, mit dem das Getränk schäumig geschlagen wird.

Frozen Joghurt-Frühstücksdrink - so geht's

Was gibt es besseres, als einen gesunden Start in den Tag? Nichts leichter als das mit diesem leckeren Frozen Joghurt-Frühstücksdrink. Hier kommt kein Zucker rein, dafür hat der Drink aber viele Vitamine im Gepäck und gibt dir Power für den ganzen Tag!

Tiere aus Obst - so einfach geht's

So niedlich und zum Anbeißen! Ganz einfach lassen sich Tiere aus Obst selbst gestalten – so schmeckt’s gleich viel besser und macht jede Menge Spaß. Wie du aus Kiwi, Ananas und Äpfeln niedliche Tiere zauberst, erfährst du hier.

Frühstücksauflauf mit Beeren – so geht‘s

Ein warmes Frühstück ist genau das Richtige für einen gemütlichen Start ins Wochenende und auch zum Brunch eine tolle Idee. Warum also nicht einmal

Açai-Bowl selber machen – so geht's

An diesem Superfood-Trend führt fast kein Weg vorbei: Die Açai-Beere beherrscht in hübsch hergerichteten Schüsseln die sozialen Netzwerke. In München, Berlin, Hamburg und Düsseldorf haben sogar Cafés eröffnet, die sich der exotischen Frucht widmen.

Matcha Milk - Grüner Tee mal anders

Dieses Getränk hat die Food-Szene in Aufregung versetzt. Plötzlich sah man es nicht mehr nur in den Händen trendbewusster Food-Blogger, auch in Cafés stand der grüne Trank auf den Karten: Matcha Milk - oder auch Matcha Latte genannt.

Pomelo

Rund ein Drittel des Gesamtgewichts entfällt bei der Zitrusfrucht Pomelo auf die Schale. Das mühsame Pellen lohnt sich aber – das Fruchtfleisch ist sehr süß.

Hirse-Porridge mit Feigen

Hirse-Porridge ist das perfekte Frühstück für einen gesunden Start in den Tag. Und so geht's Schritt für Schritt!

Matcha Latte

Für alle, die eine Alternative zu Latte Macchiato suchen, ist Matcha Latte genau das Richtige! Wir zeigen Schritt für Schritt, wie die Zubereitung gelingt, auch ohne Matcha-Tee-Zubehör.

Chia-Samen

Klein, aber oho! Chia-Samen zählen zu den Superfoods und sind wahre Alleskönner. Sie geben nicht nur Power für den ganzen Tag, sondern können auch Heißhunger stoppen.

Joghurt selber machen - so geht's

Joghurt selber machen und mit frischem Obst oder Müsli verfeinern - lecker! Wir zeigen Schritt für Schritt, wie aus einem Liter Milch wunderbar cremiger Joghurt wird.

Vollkornbrot mit Quark, Banane und Kirschkonfitüre