Green Smoothie Bowl
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Zutaten
1 Mango
1 Avocado
200 ml Kokosmilch
30 g Babyspinat
2 EL Chiasamen
75 g Blaubeeren
75 g Brombeeren
2 EL Kokosraspel
einige einige Kokoschips
Zubereitung
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, würfeln und im Gefrierbeutel oder in Gefrierdosen für mind. 3 Stunden einfrieren.
Avocado halbieren, den Kern mit einem Löffel entfernen, Fruchtfleisch herausnehmen. Zusammen mit Kokosmilch, Spinat, 1 EL Chiasamen, ca. 150 g gefrorene Mango gut pürieren. Auf zwei Schüsseln verteilen.
Bowls mit Blaubeeren, Brombeeren, je 1 EL Kokosflocken, Chiasamen und Kokoschips bestreuen. Sofort servieren.
Nährwerte
Pro Portion
- 450 kcal
- 5 g Eiweiß
- 34 g Fett
- 25 g Kohlenhydrate













