Heldenhafter Frischkäsedip

Name: Heldenhafter Frischkäsedip
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 5 Stiele Petersilie; 5 Stiele Basilikum; 150 g Doppelrahmfrischkäse; 4 EL Milch; 4 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker

Lecker

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

5 Stiele Petersilie

5 Stiele Basilikum

150 g Doppelrahmfrischkäse

4 EL Milch

4 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

1 EL Zitronensaft

1 Prise Zucker

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Zubereitung

Je 5 Stiele Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen, fein hacken. 150 g Doppelrahmfrischkäse und 4 EL Milch glatt rühren. 4 EL Olivenöl mit den Schneebesen des Rührgeräts unterrühren. Kräuter einrühren, mit Salz, Pfeffer, 1 EL Zitronensaft und 1 Prise Zucker abschmecken.

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