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Hummerkrabben mit Oliven

Hummerkrabben mit Oliven RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
LowcarbLaktosefrei

Zutaten

Personen

8 Hummerkrabben

1 Glas (240 ml; Abtropfgewicht) paprikagefüllte Oliven

2 Knoblauchzehen

4 EL Olivenöl

Zubereitung

1

Hummerkrabben waschen und trocken tupfen. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Je 1 Esslöffel Öl in kleinen Pfännchen erhitzen und je 1/4 der Oliven und Knoblauch zugeben.

2

Je 2 Hummerkrabben in den Pfännchen von jeder Seite 2 Minuten braten. Hummerkrabben heiß in den Pfännchen servieren. Dazu schmeckt Baguette.

Nährwerte

Pro Person

  • 215 kcal
  • 10 g Eiweiß
  • 19 g Fett
  • 2 g Kohlenhydrate