Italienische Vinaigrette

Lecker

22.06.2020, 10:26 Uhr

Italienische Vinaigrette Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pinsa mit Mortadella & Pistazienpesto

45 Min.

Pinsa mit Antipasti & Büffelmozzarella

40 Min.

Bruschetta Rezept - Foto: imago images/Panthermedia

Bruschetta - das italienische Original

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4,2

30 Min.

Calzone - Rezept wie vom Italiener - Foto: ShowHeroes

Calzone wie vom Italiener

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45 Min.

Aperol Spritz

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4,5

5 Min.

Pizzabrötchen - Foto: Adobe Stock / rcfotostock

Pizzabrötchen wie beim Italiener

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20 Min.

4,4 (9)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

3 Stiele Basilikum

8 EL Balsamico-Essig

Salz

Pfeffer

1 TL mittelscharfer Senf

1 TL flüssigen Honig

7 EL Olivenöl

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Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.

Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verquirlen. Öl tröpfchenweise darunterschlagen. Zwiebeln und Basilikum unter die Vinaigrette rühren.

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.