Italienische Vinaigrette

Lecker

Italienische Vinaigrette Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,4/5 (9)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel
3 Stiele Basilikum
8 EL Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL flüssigen Honig
7 EL Olivenöl

Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.

Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verquirlen. Öl tröpfchenweise darunterschlagen. Zwiebeln und Basilikum unter die Vinaigrette rühren.

Nährwerte

Pro Portion

249 kcal
24 g Fett
7 g Kohlenhydrate

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