Italienische Vinaigrette

Name: Italienische Vinaigrette Rezept
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel; 3 Stiele Basilikum; 8 EL Balsamico-Essig; Salz; Pfeffer; 1 TL mittelscharfer Senf; 1 TL flüssigen Honig; 7 EL Olivenöl

Lecker

Hinweise zu den Affiliate-Links

Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link bzw. mit Symbol) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.

Italienische Vinaigrette Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Mozzarella liebt Tomate: Die besten Caprese-Ideen

24. Juni 2026

Bruschetta - einfaches Rezept für das italienische Original

Bruschetta wie beim Italiener! Die Basis ist eine knusprige Scheibe Ciabatta, die mit einer Mischung aus aromatischen Tomaten, frischem Basilikum und Olivenöl belegt wird.

4,5

20 Min.

Mediterrane Küche – Rezepte, die nach Urlaub schmecken

Lass dich kulinarisch ans Mittelmeer entführen! Hier geht's geschmacklich an die Küsten von Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland, Kroatien oder den Mittelmeer-Inseln.

Schnelle Feierabendpasta mit Burrata und Knusperbröseln

Hach, lassen Sie sich das noch mal auf der Zunge zergehen: Buuurrrata, ein Käse mit cremigem Kern. Und Pangrrrattato , buttrige Knusperbrösel mit Chili und Knoblauch …

4,5

25 Min.

Italienische Erdbeer-Mascarpone-Torte

Diese Torte schmeckt nach Sommer in Italien. Das himmlische Rezept mit Schoko-Biskuit, Mascarpone-Creme und frischen Erdbeeren!

4,2

75 Min.

Griechischer Nudelsalat

25 Min.

4,4/5 (9)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

3 Stiele Basilikum

8 EL Balsamico-Essig

Salz

Pfeffer

1 TL mittelscharfer Senf

1 TL flüssigen Honig

7 EL Olivenöl

Dieser Artikel enthält Affiliate Links. Mehr erfahren

Amazon Prime Day: 23. - 26. Juni 2026

Nur 4 Tage: Airfryer, Pfannen uvm. mit exklusiven Rabatten. Jetzt Prime-Deals sichern!

Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken.

Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verquirlen. Öl tröpfchenweise darunterschlagen. Zwiebeln und Basilikum unter die Vinaigrette rühren.

Rezepte Rezepte aus aller Welt Mediterrane Rezepte Italienische Rezepte

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbst gemachte Piccolini: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini-Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Top 5 Eis am Stiel: Die besten Rezepte für erfrischende Popsicles

Selber machen statt im Kiosk kaufen: Eis am Stiel feiert diesen Sommer ein großes Comeback.

Hausgemachtes Ranch-Dressing

5,0

10 Min.

30. Juni 2026

Fruchtiges Upgrade: Dieser Wassermelonen-Salat hat das Zeug zum Lieblingsrezept!

An heißen Tagen darf das Essen genauso erfrischend sein wie die Abkühlung im See. Dieser Salat verbindet süße und salzige Aromen auf die wohl sommerlichste Art überhaupt.

5,0

15 Min.

Top 5 sommerliche Meal-Prep-Salate, die satt machen

Ob für die Mittagspause im Büro oder das nächste Picknick: Diese fünf Salate gehören im Sommer zu meinen absoluten Favoriten!

Kalte Gerichte - die leckersten Rezepte ohne Kochen