Kaffee Rezepte

Lupinenkaffee – die beste Kaffeealternative ganz ohne Koffein

Lupinenkaffee ist die koffeinfreie Alternative zu jedem Bohnen- oder Getreidekaffee. Ein Kaffee aus frisch gerösteten Lupinenbohnen bietet dir ein Geschmackserlebnis, das von echtem Kaffee (fast) nicht zu unterscheiden ist. Alles was du über Lupinenkaffee wissen musst, und was ihn so außergewöhnlich macht, zeigen wir dir in diesem Ratgeber.

Eiskaffee-Rezepte

Diese 5 Rezepte aus aller Welt sorgen für kühle Abwechslung im Glas.

Perkolator - Wie schmeckt der Kaffee daraus?

Bei einem gemütlichen Kaffeekränzchen mit Kuchen oder Keksen darf ein guter Kaffee nicht fehlen. Wir schauen uns für dich die Funktionsweise eines Perkolators an und zeigen dir, wie du damit einen leckeren Kaffee kochst.

Pressstempelkanne – Schnelle Alternative zu Filterkaffee und Espresso

Mit einer Pressstempelkanne kannst du schnell und einfach aus Kaffeepulver und Wasser einen leckeren Kaffee zaubern. Wir zeigen dir unsere liebsten Stempelkannen!

Eiskaffee selber machen

Ob in der Eisdiele, im Café oder Coffeeshop - im Sommer gehört Eiskaffee zu den beliebtesten Getränken. Den Klassiker aus Kaffee, Vanilleeis und Schlagsahne kannst du zuhause ganz einfach selber machen.

Siebträgermaschine kaufen - das sind die besten Modelle

Kenner und Liebhaber der italienischen Kaffeekunst schwören auf traditionelle Siebträgermaschinen: Mit ihnen lässt sich Espresso noch in liebevoller Handarbeit zubereiten und der alltägliche Kaffeegenuss wird zu einem ganz besonderen Ritual. Wir zeigen euch unsere Favoriten für jede Preisklasse, für Neulinge und Könner.

Kaffee-Crossies für kleine Sünder

Wenn sich Pech in Schokolade verwandelt, sind wir dabei! Diese Cornflakes-Bites überraschen zudem mit feiner Kaffeenote.

Schoko-Kaffee-Toffees

Nusskuchen vom Feinsten

Wenn Haselnuss, Walnuss, Erdnuss, Pekannuss und Co. unsere Backstube betreten, backen wir herrliche Nusskuchen. Hier finden Sie bestimmt Ihr neues Lieblingsrezept!

Saftiger Marmorkuchen - klassisch und raffiniert

Kaum eine Backkreation hat einen solchen Kultstatus inne wie der Marmorkuchen. Der Klassiker wird aus zweierlei saftigem Rührteig, einem hellen und einem dunklen, zubereitet. In unserer Galerie findest du sowohl das Grundrezept, als auch tolle Varianten.

Backmischung im Glas - süße Geschenke selber machen

Kuchen und Kekse sind ein beliebtes Mitbringsel. Warum das süße Werk nicht mal als selbst gemachte Backmischung im Glas verschenken? Hübsch verpackt wird daraus ein besonderes Präsent.

Spinnenkekse backen - so geht's

Mit großen Augen starren sie dich an. Die staksigen Beine gehen weit über den Körper hinaus. Sie warten darauf vernascht zu werden. Hier sind unsere süßen Spinnenkekse zum Selberbacken!

Thermobecher - die besten Modelle für unterwegs

Ein guter Thermobecher sollte nicht nur funktional sein, sondern auch gut aussehen - immerhin begleitet er uns ja die meiste Zeit des Tages. Hier kommen unsere zehn Favoriten!

Saftiger Nusskuchen ohne Mehl - so einfach geht's

Warum Mehl verwenden, wenn ein Nusskuchen ganz ohne so saftig und lecker wird? Wir verraten dir das einfach Rezept für den besten Nusskuchen überhaupt.

Schoko-Dessert – Nachspeisen zum Verlieben

Warm aus dem Ofen, cremig oder luftig – so ein Schoko-Dessert macht alle Wünsche wahr. Unser Tipp für echte Schokoholics: Chocolat malheur, das Schokoküchlein mit flüssigem Kern!