Karamellsoße

Name: Karamellsoße Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 400 g Schlagsahne; 300 g Zucker; Sahne

Lecker

Karamellsoße Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Portionen

400 g Schlagsahne
300 g Zucker
Sahne

Zubereitung

400 g Schlagsahne erhitzen. 300 g Zucker in einem breiten Topf goldbraun karamellisieren. Mit Sahne ablöschen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln, dabei öfter umrühren, bis der Karamell gelöst ist.

In heiß ausgespülte Flaschen füllen, verschließen und auskühlen lassen. Vor Gebrauch schütteln.