Kartoffelsuppe

Name: Kartoffelsuppe
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: Kartoffeln: 200 g; klare Brühe (Instant): 375 ml; tiefgefrorenes Suppengrün: 1 Packung (50 g); kalorienreduziertes Knack-Würstchen: 150 g; Salz; Pfeffer; Peterslie zum Garnieren

Zutaten

200 g Kartoffeln
375 ml klare Brühe (Instant)
1 Packung (50 g) tiefgefrorenes Suppengrün
150 g kalorienreduziertes Knack-Würstchen
Salz
Pfeffer
Peterslie

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. In kochender Brühe ca. 15 Minuten garen. Suppengrün nach 5 Minuten zufügen. Inzwischen Würstchen in Scheiben schneiden. Hälfte der Suppe mit dem Schneidstab pürieren.
2.: Würstchen darin erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie garniert servieren.