Knoblauch-Olivenöl

3
(5) 3 Sterne von 5

Zutaten

Für  eine Flasche 500 ml Inhalt
  • 6-8   Knoblauchzehen  
  • je 5   grüne und schwarze Oliven mit Stein  
  • 2 TL   getrocknete Kräuter der Provence  
  • ca. 500 ml   Öl . (z. B. Olivenöl) 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Knoblauch schälen. Mit Oliven und Kräutern in eine Glasflasche geben. Öl zugießen. Flasche schließen und ca. 2-3 Wochen ziehen lassen.
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Foto: Schmolinske, Armin

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