Kumquat-Drink

Name: Kumquat-Drink
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 8 Gläser (à ca. 200 ml Inhalt):
Ingredients: Kumquats: 250 g; Limettensaft: 160 ml; Rohrzuckersirup: 8 EL; Cachaca (Brasilianische Zuckerrohr-Schnaps): 240 ml; Triple Sec Curacao-Likör: 160 ml; Eiswürfel: 30; Minze, Limettenscheiben, -schalenspirale und Kumquats zum Verzieren

Zutaten

250 g Kumquats
160 ml Limettensaft
8 EL Rohrzuckersirup
240 ml Cachaca (Brasilianische Zuckerrohr-Schnaps)
160 ml Triple Sec Curacao-Likör
30 Eiswürfel
Minze, Limettenscheiben, -schalenspirale und Kumquats

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Kumquats waschen, trockenreiben und in dicke Scheiben schneiden. Limettensaft, Sirup, Cachaca und Likör gut durchmixen. Eiswürfel grob zerstoßen und mit den Kumquats auf die Gläser verteilen.
2.: Jeweils 80 ml des Drinks abmessen und die Gläser damit auffüllen. Nach Belieben mit Minze, Limettenscheiben, Kumquats und Limettenschalen-Spiralen verziert servieren.