Makkaroni-Gemüse-Pfanne

Name: Makkaroni-Gemüse-Pfanne
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Makkaroni; Salz; 2 Packungen (à 300 g) tiefgefrorenes Farmers Gemüse; 1/4 l Milch; 2 Päckchen "Feine helle Soße Holländische Art"; 2 TL Zitronensaft; weißer Pfeffer; 1 Bund Petersilie

Lecker

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Makkaroni

Salz

2 Packungen (à 300 g) tiefgefrorenes Farmers Gemüse

¼ l Milch

2 Päckchen "Feine helle Soße Holländische Art"

2 TL Zitronensaft

weißer Pfeffer

1 Bund Petersilie

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Zubereitung

Makkaroni in kochendes Salzwasser geben und 10-12 Minuten kochen. Gemüse mit 1/4 Liter Wasser in einen Topf geben, aufkochen und zugedeckt 8-10 Minuten garen. 1/4 Liter Wasser und Milch aufkochen und das Soßenpulver unter Rühren einstreuen und aufkochen.

Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Gemüse und Petersilie zur Soße geben. Makkaroni abtropfen lassen und mit dem Gemüse in einer Schüssel anrichten.

Mit Petersilie garnieren.

Nährwerte

Pro Person

550 kcal

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