Mango-Ketchup Dip

Lecker

Mango-Ketchup Dip Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,9/5 (54)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Mangos (à ca. 400 g)
2 kleine rote Chilischoten
100 ml Orangensaft
2 EL Zucker
1 TL Curry
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Mango vom Stein schneiden. Fruchtfleisch schälen und grob würfeln. Chili putzen, waschen, der Länge nach aufschneiden und Kerne herauskratzen. Schote grob zerschneiden. Mango, Chili, Orangensaft und Zucker in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.

Mit Curry, Salz und Pfeffer würzen.

Nährwerte

Pro Person

108 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
23 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Mango Soßen Ketchup Fondue

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