Mango-Martini
Aus LECKER 4/2020
Zutaten
Glas
60 g Mangofruchtfleisch (Dose)
1 EL Limettensaft
1 cl Orangenlikör (z. B. „Grand Marnier“)
3 cl Wodka
Eiswürfel
etwas evtl. Salz und etwas Limettensaft für den Glasrand
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Zubereitung
1
Mango und 1 EL Sirup aus der Dose pürieren. Mangopüree, Limettensaft, Orangenlikör und Wodka mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Das Glas mit dem Rand in etwas Limettensaft tauchen und in Salz drücken. Mango-Martini durch ein Sieb ins Glas gießen.