Mini-Schoko-Muffins

Name: Mini-Schoko-Muffins
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 EL Butter; 140 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 EL Backkakao; 80 g Zucker

07.03.2017, 11:25 Uhr

Mini-Schoko-Muffins Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,4 (273)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

6 EL Butter

140 g Mehl

1 TL Backpulver

1 EL Backkakao

80 g Zucker

Schritt 1

Butter in einem kleinen Topf schmelzen. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker mischen. Flüssige Butter und ca. 100 ml warmes Wasser unter Rühren zufügen.

Schritt 2

Die 12 Mulden eines Mini-Muffinblechs mit Mini-Backförmchen auslegen. Teig darin verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Portion

142 kcal
1 g Eiweiß
8 g Fett
15 g Kohlenhydrate