Nigiri-Sushi

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Nigiri-Sushi Rezept

Zutaten

  •     vorgekochter Sushi-Reis aus 150 g Sushi-Reis (Trockengewicht) 
  •     Wasabi 
  • 100 rohes Lachsfilet (Sushi-Qualität) 

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Hände mit Wasser befeuchten und aus dem Reis 12 ovale Röllchen (à ca. 25 g) formen. Mit wenig Wasabi bestreichen. Lachs in 12 dünne Scheiben schneiden und darauflegen.
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Ernährungsinfo

  • 60 kcal
  • 250 kJ
  • 3g Eiweiß
  • 1g Fett
  • 10g Kohlenhydrate

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