Orangen-Quark-Creme
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Zutaten
1 Orange
150 g Magerquark (0,5 % Fett)
2-3 EL Mineralwasser
einige Süßstoff
1 TL Ahornsirup
Zubereitung
Orange waschen, trocken reiben, einen Spalt herausschneiden und beiseite legen. Rest Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen.
Quark und Mineralwasser verrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Quark und Orangenfilets auf einem Teller anrichten, mit Sirup beträufeln und mit dem Orangenspalt verzieren.
Nährwerte
Pro Person
- 132 kcal
- 3 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 25 g Kohlenhydrate
